Pino

Pino, c’est un homme pour qui la pizza n’est pas seulement un métier, mais une véritable vocation. Avec 38 années d’expérience derrière lui, il a passé une grande partie de sa vie à perfectionner l’art de la pâte, à tester les meilleures combinaisons de saveurs, et à mettre tout son cœur dans chaque création. Mais jusqu’à récemment, il n’avait jamais eu son propre restaurant. Il Forno dei Sapori, c’est donc son projet de cœur, un lieu où il peut enfin exprimer pleinement sa vision de la cuisine italienne.

Aux côtés de Karima, sa femme et partenaire dans cette belle aventure, Pino met un point d’honneur à proposer des plats qui reflètent leur histoire : simples, authentiques, et généreux. Si vous discutez avec lui, il vous parlera peut-être de ses souvenirs d’enfance en Italie, où chaque repas était une célébration, ou de son amour pour les ingrédients frais et savoureux qui sont au cœur de ses recettes.

Ce qui rend Pino si spécial, c’est sa capacité à accueillir chaque client comme un ami. Vous ne trouverez pas de chichis dans son restaurant, mais un sourire sincère, une poignée de main chaleureuse, et une pizza qui raconte une histoire. Que ce soit pour une pause rapide ou une soirée conviviale, Pino vous fera sentir chez vous à chaque visite.

Venez le rencontrer et découvrir non seulement son savoir-faire, mais aussi l’authenticité et la passion qui font de Il Forno dei Sapori un lieu unique à Uccle.